该活动由中国四川省人大常委会、四川省民间组织国际交流促进会、中国驻尼泊尔大使馆主办，四川省外事办公室承办。
尼泊尔众议院议长马哈拉、森林与环境部部长巴斯奈特、中国四川省人大常委会副主任刘捷、中国驻尼泊尔大使于红及尼泊尔各界人士、中国企业家代表等百余人参加了该活动。
参加者在活动中品尝到了麻婆豆腐、棒棒鸡丝、冰粉等四川美食，也欣赏了川剧水袖《花开盛世》、木偶书艺、川剧变脸等充满四川特色的文艺演出。
马哈拉在致辞中说，尼中两国友谊源远流长，双方在“一带一路”框架下的合作不断加深，希望未来与中国有更多更深入的合作。“也感谢中国四川省给我们带来的精彩演出和美味的食品，相信尼泊尔民众会很喜欢。”
刘捷指出，本次活动的举行，再一次体现了双方之间的友好关系。今晚，四川美食和艺术家们的精彩表演可帮助更多的尼泊尔朋友深入了解四川独具魅力的文化。开放的四川热忱欢迎尼泊尔各界朋友来川“品味道、谈合作、求共赢！”